Fábricas

Buttara, cocina de cervezas

La fábrica de Buttara está ubicada en la Comuna de San Roque, muy cerca de Villa Carlos Paz, entre las sierras, en un lugar donde todo transcurre despacio y se respira tranquilidad. Nico es un híbrido entre científico e intuitivo, racional y emocional, es el corazón y la cabeza de Buttara. Trabajó muchos años de… Leer más →

Visita al Tap Room de Lumpen

Viernes en la city porteña y tuvimos un planazo: visitar el Tap Room de Lumpen. La fábrica sita en Pompeya nos esperaba con sus brazos abiertos, buenas birras, buena música y muchos amigos a los que hacía mucho que no veíamos! Después de un año (y pico) de pandemia, volver a visitar una fábrica y… Leer más →

Visita a la fábrica de Ortúzar

Ortuzar nació en el barrio que lleva su nombre, cuando 3 amigos se juntaban en una casa que usaban como punto de reunión a cocinar y disfrutar en grupo de las birras que hacían. La cosa empezó cuando un amigo les presentó a un homebrewer de Manzanares, un señor mayor que les enseñó lo básico… Leer más →

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