Fábricas

Visita al Tap Room de Lumpen

Viernes en la city porteña y tuvimos un planazo: visitar el Tap Room de Lumpen. La fábrica sita en Pompeya nos esperaba con sus brazos abiertos, buenas birras, buena música y muchos amigos a los que hacía mucho que no veíamos! Después de un año (y pico) de pandemia, volver a visitar una fábrica y… Leer más →

Visita a la fábrica de Ortúzar

Ortuzar nació en el barrio que lleva su nombre, cuando 3 amigos se juntaban en una casa que usaban como punto de reunión a cocinar y disfrutar en grupo de las birras que hacían. La cosa empezó cuando un amigo les presentó a un homebrewer de Manzanares, un señor mayor que les enseñó lo básico… Leer más →

Visita a la fábrica de Búlgara

La historia de Búlgara empezó en 2017, pero en realidad sus orígenes se remontan un poco más atrás. Catriel, su brewmaster, empezó como homebrewer, cocinando en batchs de 50lts como hobbie. Él es el alma de Búlgara, el apasionado de la cerveza que arrastró a 3 amigos junto a él, a armar la fábrica. A… Leer más →

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