En el corazón de Adrogué, con un local chiquito, lleno de mesas comunitarias en la vereda, una barra amplia, y una pizarra de azulejos blancos que va a captar toda tu atención, a principios de 2018 abrió sus puertas Dewey, la casa abierta al público de esta fábrica que lleva ya 9 años haciendo birras.... Leer más →
Bucaré abrió sus puertas en 2016 como fábrica y tap room en el corazón de Olivos. La gente pasaba a buscar birra para llevar a su casa, pero se terminaba quedando, y nació la necesidad de transformar el tap room en bar. En Bucaré se trata de eso, de ir creciendo a pedido del público,... Leer más →
En pleno centro de Haedo, ubicada en una galería y jugando con un local largo pero finito y con desniveles, te vas a encontrar con La galería cervecera. Con un techo a dos aguas, un cartel luminoso que anuncia "La galería" y abajo uno de neón que grita "Aguante la birra", mesas altas y banquetas... Leer más →
En diciembre de 2017 abrió sus puertas Covo Birrería, una cervecería que te va a recordar a las fotos de bares o cantinas italianos: luces cálidas, lámparas de acero, ladrillos a la vista. El look más actual se lo dan los murales que tiene en sus paredes, las mesas comunitarias con banquetas altas, los barriles... Leer más →
Blue Dog ha sido durante dos años uno de los emblemas de Palermo, y desde febrero de 2018, renovó su propuesta abriendo en Villa Urquiza. Apostando a un nuevo barrio, y tomando nota de la experiencia palermitana, este Blue Dog está ubicado en una casona antigua hermosa y enorme: tablones comunitarios en la vereda, una... Leer más →
En el corazón de Chacarita, abrió a principios de 2017 Funes Birrería, un bar-fábrica que vino a instalarse como una opción para los amantes de la cerveza del barrio. Una casona antigua que te va a llevar a viajar en el tiempo apenas pongas un pie en ella: con su barra de mármol para que... Leer más →
En el corazón de Palermo, en una esquina que quizás te pasaba desapercibida hasta hoy, está Countdown. Un bar ubicado en una casa antigua, con puertas y ventanas altas, con mesas comunitarias dentro y fuera del local, ladrillos a la vista y algunos murales muy divertidos, como el de una birra a modo de "La... Leer más →
Cervecería 11.25 Flores abrió sus puertas en 2017, sumándose a los locales de Centenario y Caballito. La propuesta: bares sencillos, con rock sonando en una lista de reproducción bien pensada que se repite en los 3 locales, con buena comida y buenas birras. Rodrigo arrancó como encargado en Caballito, y poco a poco se fue entusiasmando... Leer más →
El Desembarco abrió sus puertas a mediados de 2017, en el barrio de Boedo, instalándose como una de las pocas propuestas interesantes para los amantes de la cerveza artesanal de la zona. El bar tiene dos pisos, abajo el ambiente es más familiar, pero arriba el ambiente es más típico de cervecería y se disfruta de mesas... Leer más →
Ubicado en una parte de microcentro que no abunda en propuestas cerveceras, en noviembre de 2017 abrió sus puertas The Capital Beer. Se trata de un bar que no es como cualquiera, ya que sus dueños son coleccionistas, y han logrado traducir en el local su pasión por los detalles y la estética. El bar... Leer más →
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