Tienen 12 canillas de cerveza artesanal, de las mejores fábricas: Juguetes Perdidos, Strange Brewing, Minga, Mur, Prinston, Kraken, Baum, Barstow, entre otras. Por supuesto que los estilos siempre van rotando pero en la pizarra vas a encontrar un equilibrio que abarca todo el abanico de sabores y aromas de las birras artesanales. Además tienen una... Leer más →
Ubicado en el barrio de Recoleta, muy cerquita del cementerio, a fines de 2017 abrió Brew Republic. Una cervecería con aires del sur en la decoración, que te va a hacer sentir en un refugio patagónico por momentos, por la combinación de piedra, hierro y madera que usaron. Ni bien entres, te vas a encontrar... Leer más →
Blue Dog ha sido durante dos años uno de los emblemas de Palermo, y desde febrero de 2018, renovó su propuesta abriendo en Villa Urquiza. Apostando a un nuevo barrio, y tomando nota de la experiencia palermitana, este Blue Dog está ubicado en una casona antigua hermosa y enorme: tablones comunitarios en la vereda, una... Leer más →
KOI dumplings abrió sus puertas en 2017 y ha sido una bocanada de aire fresco en Palermo. Se destaca entre el mar de birrerías por tener una propuesta sumamente diferente, tanto estética como gastronómicamente. Por fuera, te vas a encontrar con un pez koi enorme pintado a modo de mural en la pared, y mesas... Leer más →
Strange Brewing abrió sus puertas como bar en septiembre, luego de haberse instalado como una marca registrada de excelentes cervezas, y te aseguramos que llegó para quedarse. En el barrio de Colegiales, casi escondidos, conservando el perfil bajo que los caracteriza, Strange te va a sorprender con un galpón ambientado casi al modo de un... Leer más →
El Galpón de Tacuara abrió sus puertas hace tan sólo una semana, desembarcando en Capital con dos locales en Palermo (un bar y una estación de recarga), generando mucho ruido en la ciudad y el mundo craft. Una apuesta fuerte que llega desde San Fernando, en un local que va a llamar la atención de... Leer más →
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