En la esquina de Gorriti y Lavalleja, en pleno barrio de Palermo, se levanta Desarmadero, un bar pionero que supo convertirse en un clásico para los amantes de la buena birra. Abrieron sus puertas en 2017, y fueron creciendo e instalándose como esa "apuesta segura" cuando de cerveza artesanal se trata. El mural de la... Leer más →
Desarmadero Session abrió sus puertas en 2019, frente a su alter-ego Desarmadero, con una propuesta que busca ser más descontracturada pero sin perder la calidad. Con el mural de Martín Ron que complementa el de Desarmadero, la esquina de Session se completa con mucho espacio en la vereda, incluso techado, para que disfrutes. El espacio... Leer más →
Después de haber emprendido con un bar cervecero desde 2016, pandemia mediante e insistiendo con el amor por la cerveza artesanal, nace Krämer Almacén Cervecero, con la primer sucursal en Monte Castro en 2021 y en Colegiales en 2023. Krämer significa comerciante, chatarrero en alemán, y sus dueños, Gaby, Juani y Pablo comparten la pasión... Leer más →
En una esquina de San Telmo, en lo que fue una antigua farmacia, con sus estantes de madera hoy llenos de latas de cerveza, su balanza, sus vitrales y esa magia que te hace viajar en el tiempo, se ubica Santo Remedio. Este bar cervecero tiene 25 canillas de cervezas multipremiadas, con fábricas como Santina,... Leer más →
En pleno barrio de Palermo, escondida tras la fachada de una casona antigua, encontrás Aldea, una fábrica de birra que abrió sus puertas como bar en 2023, aunque vienen cocinando birra desde 2012. Con los fermentadores de fondo y mucha magia cervecera entre sus paredes, te invita a tomarte una birra donde sucede la magia.... Leer más →
Coctelería Consciente presentó junto a Lumpen Birra Arte la primera cerveza lager artesanal sin alcohol de la Argentina: BIRRITA 0%. El proyecto liderado por Lucas Groglio, fundador y director de Coctelería Consciente, se realizó como una verdadera colaboración entre Coctelería Consciente y la multi-premiada cervecería artesanal Lumpen Birra Arte. El resultado es una cerveza artesanal,... Leer más →
A fines de 2021 hicimos una nota sobre cervezas artesanales sin alcohol que fue un éxito y es hoy una de las notas más vistas del blog. Allí celebrábamos que la oferta de estas cervezas estuviese creciendo y deseábamos que lo siga haciendo. Por suerte así fue, y hoy podemos escribir una nueva nota actualizada... Leer más →
Sumándose a la movida de cervezas sin alcohol, Cerveza Patagonia lanza una nueva IPA para disfrutar en todo momento: se trata de IPA KM0, una cerveza sin alcohol, inspirada en las Session IPA americanas. La combinación de lúpulos de origen norteamericanos y australianos generan una explosión de sabores y aromas frutales y cítricos. Con un muy ligero... Leer más →
Recuerdo cuando empezamos con GPS BIRRA, que en una nota radial nos preguntaron sobre la posibilidad de que existieran cervezas artesanales sin alcohol. Recuerdo la sorpresa que sentí con la pregunta: la situación me tocaba muy de lejos, no imaginaba necesitar una cerveza sin alcohol en mi vida, y tampoco sabía lo suficiente de procesos... Leer más →
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