Se viene la Copa Argentina de Cervezas 2021

La Copa Argentina de Cervezas es la competencia Nacional más importante de Cervezas realizada de forma anual. Fue fundada en 2016 para incentivar la profesionalización del sector, reconocer y premiar la calidad de las cervezas de nuestro país y otorgar el premio a la Mejor Cervecería del año.

A lo largo de estos 5 años la Copa ha tenido un crecimiento sostenido. En su primera edición (2016) contaron con la participación de 120 Cervecerías y 400 Cervezas, y en su edición más reciente (2020) el número de Cervecerías participantes fue de más de 250 y las cervezas evaluadas fueron 850. El crecimiento de la competencia es el resultado del crecimiento del sector, a su vez se percibe la madurez y profesionalización del mismo en la cantidad de medallas de oro otorgadas por los jueces en la última edición.

Este año continúa presentando enormes dificultades para los productores Independientes de Cerveza y por ello la competencia ha decidido que cada Cervecería pueda presentar una de sus cervezas de forma gratuita al igual que el año pasado. Cada Cervecería podrá presentar como máximo 6 cervezas y la evaluación será en base a la guía WBC 2022 realizada por la Brewers Association.

A través de una Cata a Ciegas los jueces evaluarán las cervezas y otorgarán medallas de bronce, plata y oro. Cada Medalla obtenida suma puntos, aquella Cervecería que consiga más puntos será premiada como la Mejor Cervecería del Año.

La competencia contará con la presencia de más de 45 destacados profesionales Nacionales e Internacionales que serán los encargados de analizar las cervezas. En este apartado merece mención especial Pete Slosberg, pionero de la cerveza artesanal en USA, Cofundador de la South Beer Cup y Juez reconocido Internacionalmente. Ha participado como Juez de esta competencia año tras año y es su embajador internacional.

Si sos cervecero y tenés ganas de presentar tus birras en la Copa, es importante que tengas estas fechas a mano:

  • Registro de Cervecerías e Inscripción de Cervezas:
    • Primera muestra totalmente gratuita inscribiéndose desde el 01/09/2021 hasta el 30/09/2021. No aplica para Cervezas Colaborativas. 
    • Precio descontado, inscribiendo las cervezas desde el 01/09/2021 hasta el 30/09/2021
    • Precio Original, inscribiendo las cervezas desde el 01/10/2021 hasta el 16/10/2021
  • Plazo de Envío de Muestras: 27/09/2021 al 16/10/2021
  • Confirmación oficial de las Categorías de Premiación: 24/10/2021
  • Juzgamiento de las Cervezas en Buenos Aires: 25/10/2021 al 29/10/2021

La Ceremonia de premiación se realizará el 30 de Octubre, en un evento presencial a realizarse en Parque Norte (CABA) en el “Goldencenter”.


Para más información, visitar las siguientes páginas:

Web y Reglamento: http://copargentinadecervezas.com/ 

Instagram: https://www.instagram.com/copaargentinadecervezas/

Contacto: centrodecatadecerveza@gmail.com 

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