Munich Almacén de Cervezas

Munich abrió sus puertas hace un mes, en un barrio con poca oferta cervecera, pensando en acercar buena birra a las mesas de las familias y amigos de Liniers.

Atendido por Fede, su dueño, Munich tiene 8 canillas de cerveza artesanal, de marcas como Bierhaus, Morante y Lucius, entre otras, y una pizarra variada que generalmente incluye 4 cervezas rubias, 2 rojas y 2 negras, para que haya opciones para todos los gustos. Siempre tienen una o dos canillas en promo, que van variando todas las semanas.

Es un local chico, con algunas banquetas para esperar sentado si hay cola, y estanterías con growlers en exposición. La decoración es minimalista, pero hace que uno se sienta cómodo muy rápidamente al entrar.

Para recargar, tienen opciones de growlers propios de vidrio, de 1lt o 2lts, y también botellas de plástico de 500cc y 1lt. Si tenés tu propio growler, podés llevarlo que en Munich lo recargan, por lo que no es necesario que compres el growler ahí sí o sí. Si además se te antoja acompañar la cerveza con maní, Fede tiene listos paquetes para que te lleves a tu casa.

La atención es personalizada y muy amable. Si no sabés qué cerveza tomar, podés probar la que quieras, Fede desde la barra te explica las características de cada cerveza, y también cómo cuidar y lavar tu growler para las próximas recargas. Cada recarga sale con una etiqueta prolijamente escrita, detallando el estilo de birra, la marca, los IBUs y el Abv.

Acá les mostramos una descripción de la pizarra que tenían en Munich el día que hicimos la degustación, adelántandoles que todas las birras salen muy bien de frío y espuma.

• Golden de Bierhaus. Cerveza rubia clara, de amargor medio, con sabor a lúpulo sobre el final.
• American IPA de Bierhaus. Rubia clara, lupulada en aroma y sabor, amorgor entre moderado y alto.
• IPA Argenta de Morante. Cerveza rubia clara, frutada en aroma y sabor, de amargor medio.
• Scotch de Bierhaus. Color ámbar oscuro, maltosa en sabor, baja en amargor, sabor dulce/tostado sobre el final.
• Honey de Morante. Cerveza rubia clara, turbia, con sabor a miel sobre el final. Una sorpresa en lo que refiere a cerveza honey, nos gustó mucho.
• Irish Red de Lucius. Color ámbar, algo turbia, frutada en sabor, suave.
• American Stout de Bierhaus. Cerveza negra, de espuma cremosa, con aroma y sabor a café, de bajo amargor.
• Porter de Morante. Color negro intenso, sabor a café y chocolate, de buen cuerpo y espuma cremosa.

Podemos decir que nos gustó mucho Munich Almacén de cervezas, es una opción privilegiada en un barrio alejado, que extiende la geografía porteña de la revolución cervecera y lo hace cuidando al máximo la calidad de los productos que ofrece.

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Queremos agradecer la invitación a degustar las cervezas de su pizarra a Munich Almacén de Cervezas! Salud! GPS BIRRA