Raíz Cervecería abrió sus puertas a mediados de 2018, y se transformó en la primer cervecería artesanal de Isidro Casanova. Arrancaron en un local que sus dueños refaccionaron de cero, y hace unos meses se mudaron a sólo una cuadra, pero a un local enorme, con mesitas en la vereda y en el espacio interior, pero... Leer más →
Tienen 12 canillas de cerveza artesanal, de las mejores fábricas: Juguetes Perdidos, Strange Brewing, Minga, Mur, Prinston, Kraken, Baum, Barstow, entre otras. Por supuesto que los estilos siempre van rotando pero en la pizarra vas a encontrar un equilibrio que abarca todo el abanico de sabores y aromas de las birras artesanales. Además tienen una... Leer más →
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