Cerveza Baum presentó sus cervezas para la IPA Week

Estuvimos en la "Avant Premiere" del IPA Day que organizó Cerveza Baum en su local de Parque Patricios, donde presentaron 3 cervezas colaborativas especialmente diseñadas para este día de la mano de sus creadores: Hernán Castellani de Sir Hopper, Macelo Roggio de Peñón del Águila y Nacho Curto de Laurus. En un evento con música... Leer más →

IPA Week en Peñón del Águila

El primer jueves de agosto se celebra en el mundo el IPA DAY, un día destinado al lúpulo y a este estilo que tantos devotos tiene alrededor del globo. Peñón del Águila, cervecería con planta en Córdoba despliega para esta ocasión 5 estilos de IPAs distintas, IPA BETA (el proyecto que cambia lote a lote),... Leer más →

Por qué se festeja el IPA Day?

Desde 2011, el primer jueves de agosto de cada año se conmemora el IPA DAY. La idea nació en las redes sociales, de la mano de 2 norteamericanos, que pretendían instalar la movida como algo por ese año. Pero en cambio lograron instalar el IPA Day internacionalmente, como un día donde celebramos la cerveza artesanal. La historia de la... Leer más →

IPA Day 2017 en Bélgica Caballito

El IPA day se celebra el primer jueves de agosto, y es un día dedicado a homenajear al estilo de cerveza que más distingue a la birra artesanal: la Indian Pale Ale. La IPA nace en la época colonial, cuando desde Gran Bretaña intentaban hacer llegar vía barco la cerveza hasta la India, pero las... Leer más →

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