En agosto de cada año, el mundo celebra el IPA DAY, en conmemoración de la India Pale Ale, una de las variedades de cerveza más consumidas del mundo y que en Mar del Plata, capital de la cerveza artesanal, tiene gran protagonismo. En este marco, Baum presentó tres nuevas cervezas colaborativas: - English IPA, colaborativa... Continue Reading →
Sir Hopper Day edición 2023: más de 10 birras en un día a puro lúpulo
El domingo 30 de julio se realizó la segunda edición del Sir Hopper Day, una celebración en honor al IPA Day como sólo Sir Hopper podría haberlo hecho, con más de 10 birras especiales para los amantes del lúpulo en canilla, música en vivo, inflable para los peques, tatuajes, glitter, y mucha buena onda! El festejo... Continue Reading →
Las mejores cervezas artesanales para alentar a la Selección en el Mundial (Parte II)
Cada 4 años sucede la magia del Mundial: todos nos ponemos la camiseta, sacamos nuestras cábalas, y pareciera que por un tiempo el mundo se detiene y se define por lo que pasa adentro de la cancha. Este año nuestra selección tiene un sueño especial, y todos nos sentimos parte de la Scaloneta. Por eso... Continue Reading →
Cerveza Baum presentó sus cervezas para la IPA Week
Estuvimos en la "Avant Premiere" del IPA Day que organizó Cerveza Baum en su local de Parque Patricios, donde presentaron 3 cervezas colaborativas especialmente diseñadas para este día de la mano de sus creadores: Hernán Castellani de Sir Hopper, Macelo Roggio de Peñón del Águila y Nacho Curto de Laurus. En un evento con música... Continue Reading →
Sir Hopper presentó sus 10 cervezas para el IPA Day en el primer Sir Hopper Day
El domingo 31 de julio se realizó la primer edición del Sir Hopper Day, una celebración en honor al IPA Day como sólo Sir Hopper podría haberlo hecho, con 10 birras especiales para los amantes del lúpulo en pizarra, música en vivo, glitter, y mucha buena compañía. Un festejo que se realizó en el Tap... Continue Reading →
Brew Republic
Ubicado en el barrio de Recoleta, muy cerquita del cementerio, a fines de 2017 abrió Brew Republic. Una cervecería con aires del sur en la decoración, que te va a hacer sentir en un refugio patagónico por momentos, por la combinación de piedra, hierro y madera que usaron. Ni bien entres, te vas a encontrar... Continue Reading →
Blue Dog
Blue Dog ha sido durante dos años uno de los emblemas de Palermo, y desde febrero de 2018, renovó su propuesta abriendo en Villa Urquiza. Apostando a un nuevo barrio, y tomando nota de la experiencia palermitana, este Blue Dog está ubicado en una casona antigua hermosa y enorme: tablones comunitarios en la vereda, una... Continue Reading →
IPA Day 2017 en Bélgica Caballito
El IPA day se celebra el primer jueves de agosto, y es un día dedicado a homenajear al estilo de cerveza que más distingue a la birra artesanal: la Indian Pale Ale. La IPA nace en la época colonial, cuando desde Gran Bretaña intentaban hacer llegar vía barco la cerveza hasta la India, pero las... Continue Reading →