Estuvimos en la "Avant Premiere" del IPA Day que organizó Cerveza Baum en su local de Parque Patricios, donde presentaron 3 cervezas colaborativas especialmente diseñadas para este día de la mano de sus creadores: Hernán Castellani de Sir Hopper, Macelo Roggio de Peñón del Águila y Nacho Curto de Laurus. En un evento con música... Leer más →
El domingo 31 de julio se realizó la primer edición del Sir Hopper Day, una celebración en honor al IPA Day como sólo Sir Hopper podría haberlo hecho, con 10 birras especiales para los amantes del lúpulo en pizarra, música en vivo, glitter, y mucha buena compañía. Un festejo que se realizó en el Tap... Leer más →
Ubicado en el barrio de Recoleta, muy cerquita del cementerio, a fines de 2017 abrió Brew Republic. Una cervecería con aires del sur en la decoración, que te va a hacer sentir en un refugio patagónico por momentos, por la combinación de piedra, hierro y madera que usaron. Ni bien entres, te vas a encontrar... Leer más →
Blue Dog ha sido durante dos años uno de los emblemas de Palermo, y desde febrero de 2018, renovó su propuesta abriendo en Villa Urquiza. Apostando a un nuevo barrio, y tomando nota de la experiencia palermitana, este Blue Dog está ubicado en una casona antigua hermosa y enorme: tablones comunitarios en la vereda, una... Leer más →
El IPA day se celebra el primer jueves de agosto, y es un día dedicado a homenajear al estilo de cerveza que más distingue a la birra artesanal: la Indian Pale Ale. La IPA nace en la época colonial, cuando desde Gran Bretaña intentaban hacer llegar vía barco la cerveza hasta la India, pero las... Leer más →
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