Si hay una ciudad donde la cerveza (y la cumbia) son importantes, esa es Santa Fe. Pasé muchos veranos de mi adolescencia en esta hermosa ciudad, y volver a visitarla con otros ojos hizo que volvieran a mí esos veranos de calor, humedad, de bailes con vueltitas y pasitos cortitos tan diferentes a la cumbia... Leer más →
Córdoba, la capital de la provincia argentina del mismo nombre, es la segunda ciudad más importante del país y dueña de una importante herencia colonial. A su centro histórico con edificios coloniales y jesuíticos, se le suman los barrios más modernos con propuestas culturales y gastronómicas. Desde nuestro proyecto GPS Federal, nos proponemos mostrarte las mejores cervecerías... Leer más →
En pleno centro de Ramos Mejía, Braavos abrió sus puertas en febrero de 2017, cuando recién en Capital empezaban a aparecer algunos bares dedicados a la cerveza artesanal, y se propuso como una opción privilegiada en zona oeste. Una casona antigua, que vio nacer a un bar de barrio, que se presta a un ambiente íntimo generado por la... Leer más →
En el corazón de Las Lomitas está Chin Chin Beer to go: un local con mesas comunitarias y banquetas en la vereda, con un cartel de luces de neón rojas que gritan "Life is brewtiful", y toda una estética trash de mucho metal y madera, cuadros birreros por todos lados, una bicimoto y un muñeco Michelin... Leer más →
Ubicado en una esquina en pleno Boedo, como un oasis en un barrio con nula oferta cervecera, está Fulano: un bar que va a sorprenderte con el mural que tiene en toda su fachada, con mesas en la vereda, y unas pocas también en su interior. Fulano es un bar chiquito, con luces cálidas, onda... Leer más →
Hace un tiempo, cuando #minigps no estaba en nuestra vida aún, ni nos imaginábamos la importancia de que los lugares sean "Kids Friendly". Es que a veces, hasta que algo no te toca en carne propia, no podés dimensionar su importancia. Siempre nos copó que las cervecerías tuviesen ambiente familiar y destacábamos cuando eso pasaba.... Leer más →
La celebración de San Patricio tiene origen en Irlanda, pero ganó popularidad en todo el mundo, en un principio como algo religioso, pero poco a poco la cultura celta, los duendes, tréboles, gaitas, y la buena cerveza fueron ganando terreno. San Patricio fue un Obispo del siglo IV, del que se dice que les enseñó... Leer más →
En el barrio porteño de Parque Chas, The Birra Lab abrió sus puertas con un local enorme con patio al fondo, repleto de mesas de madera y banquetas, con ladrillos a la vista y varios murales birreros, rock sonando de fondo, y al entrar una pizarra que va a llamar toda tu atención. Ni bien ponés... Leer más →
Dubbel nació como centro de recarga en mayo de 2018 y no paró de crecer desde ese momento: primero se transformaron en bar en el local en donde arrancaron, y en 2021 se mudaron a un tremendo local a pocos metros del anterior. Este nuevo Dubbel tiene un montón de espacio y está pensado para... Leer más →
Cuando arrancamos con GPS, los chicos del Antigourmet ya hacía un tiempo que se dedicaban a reseñar bodegones. Recuerdo leer sus reseñas antes de elegir dónde ir a comer, y también haber ido a alguna juntada de las que organizaban, de la que me llevé grandes amigos con los que compartimos el gusto por el... Leer más →
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